“Mezcal, que hueles a vida
cuando te están bautizando,

agua bendita y querida
que a todos dejas hablando.” 
— José León Guevara. Zitlala, Guerrero.
 
 
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ACERCA DE nosotros

LF "La Fiera" Mezcal es un proyecto que une la tradición de la producción de artesanías y la tradición del mezcal artesanal en el Estado de Guerrero.  Las personas que colaboramos en el equipo de La Fiera compartimos este origen. Guerrero es un estado lleno de cultura e historia y este proyecto es el resultado de una serie de influencias de la tradición y el arte de Guerrero que se unieron para crear el proyecto de La Fiera Mezcal.


menú de mezcales

Uno de los principales objetivos de La Fiera ha sido traer a la Ciudad de México una selección de mezcales de pequeños productores de la zona Centro y Montaña de Guerrero. Las envasamos en botellas únicas pintadas a mano por artesanos de la Montaña y del Alto Balsas.

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Experiencias mezcaleras: reserva una cata de mezcal

¿Quieres conocer más sobre el mezcal de Guerrero? ¿Te gustaría aprender diferentes formas de reconocer un buen mezcal?

Realizamos eventos privados de degustación y maridaje de mezcales seleccionados de Guerrero: naturales, curados y medicinales. Acompañados de platillos tradicionales y recetas antiguas.

Reserva con un grupo de amigos o familia y disfruta esta experiencia única.

 

CATAS DE MEZCAL

 

¿TE INTERESARÍA APRENDER MÁS SOBRE EL MEZCAL?¿PROBAR Y CONOCER LAS PARTICULARIDADES DEL MEZCAL DE GUERRERO? AQUÍ LA INFORMACIÓN SOBRE NUESTRAS CATAS:

Nuestras catas duran alrededor de 3 horas. Consiste en degustar 7 mezcales acompañados de botanas tradicionales del Estado de Guerrero, como una forma de experimentar cómo se toma el mezcal en su lugar de origen. La botana suele incluir semillas de calabaza, lima agria, queso fresco y queso de cincho, chalupas, nuestra receta secreta de aguacatada y otras botanas de temporada; nuestros ingredientes son traídos desde el mercado de la capital del estado: Chilpancingo. 

Durante la cata explicaremos el origen de cada mezcal, sus particularidades, así como varias formas de degustar y reconocer un buen mezcal. 

  • Tiempo estimado: 3-4 horas
  • Bebida y botana incluída
  • Botellas y vasitos mezcaleros disponibles para venta
  • WiFi
  • Menú vegetariano disponible (solicitarlo al contactar)

REQUISITOS 

  • Mínimo de personas: 3
  • Reservar con 1 semana de anticipación mínimo
  • Las catas se pueden realizar a domicilio o en nuestra sede en Coyoacán, CDMX.

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Contacto

Para venta directa de alguno de nuestros productos o para solicitar cotización y fechas para reservar una cata, favor de llenar la siguiente forma y nos pondremos en contacto contigo a la brevedad. 

 
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Ubicación

Coyoacán, Ciudad de México. MÉXICO.

Chilpancingo, Guerrero. MÉXICO.